春が近づき、山ガール始動です。
ふきのとうを収穫してきた山ガールは、
デイケアのみんなに味わって欲しいと、
天ぷら、味噌和え、佃煮とあっという間に
３種類作ってしまいました。
揚げたての天ぷらは大好評で、味噌和えや、
佃煮はごはんが進んでしまうほど、
抜群の味付けでした。
みんなが「美味しー」と笑顔で
食べているのを見て、山ガールも
「嬉しー」と大満足。
みんな春の味を楽しみながら、
笑顔になっていました。
旬の物を食べられるのは
ありがたいことですよね。山ガールに感謝！

また、翌日にはアップルパイにチャレンジ。
以前にもアップルパイを作ったのですが、
思い出せないと言うメンバーの希望により、
午後からみんなでアップルパイ作りをしました。
鍋を使わず、電子レンジでチンする煮リンゴと
カスタードを作り、冷凍パイシートで包み、
美味しいアップルパイが完成。みんなが一斉に
「美味しー」と笑顔になりました。
スイーツは別腹なんですね！

事の発端は、その数日前に、男性スタッフが
このアップルパイを家族に作って振舞い、
奥さんと子供から高評価を得たというものでした。
皆さん、得点稼ぎはアップルパイがいいそうですよ。